Bärlauchblütenpesto - Mmmh...

Heute bei meinem Waldgang war endlich die Zeit gekommen für die Bärlauchblüten. Meter um Meter weisse Fläche warteten nur darauf gepflückt zu werden. Auf dem Rückweg noch paar Fichtennadeln und Waldmeister gesammelt, im Garten einige Schnittlauchblüten dazu und schnell ein leckeres und gesundes Mittagessen gezaubert. Was für ein Genuss, leckere Orecchiette mit dem süsslichen Bärlauchblüten-Pesto. Dazu noch ein Glas Goldnessel-Tee.